Uživatelský
recept
recept
Špagety s cuketovými vlásky
Popis receptu:
Gurmán 02/2007
Autor: Jana Kasíková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
500 g špaget či těstivn bugatini, 4 střední cukety, 4 větší mrkve, 2 červené cibule, 4 stroužky česneku, olivový olej, sůl, pepř
Příprava jídla
1.připravit špagety
2. oškrabat cukety, slupku nakrájet na proužky, mrkev taky na tenké vlásky, cibuli nakolečka, česnek najemno
3. na oleji orestovat česnek, cibuli, 5 minut, cuketu, mrkev, sůl, doměkka (asi 5 minut), pepř s těstovinami
tip - cuketu na hranolky, orestovat na oliv.oleji, jako příloha k masu
Přidat komentář