Hermelínové tortičky

Popis receptu:

Posedenie pri vínku? Či gril party? Čokoľvek, pretože kreatívne syrové variácie sú vždy skvelým doplnkom.

Autor: Zuzana Minaricova

Hodnocení: 1 (hlas)

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

• 2 Hermelíny (á cca 120g ) • 2 strúčiky cesnaku • 35g jemne mletých vlašských orechov • 25g mäkkého masla • 2PL nasekaných byliniek • 2PL extra virgin olivového oleja • 1 strúčik cesnaku

Příprava jídla

Hermelíny pozdĺž rozkrojíme na dva tenké plátky. Opatrne vydlabene mäkký syr tak, aby sme nepoškodili krustu. Vydlabanú zmes zmiešame s mäkkým maslom, cesnakom a orechami. Kľudne z hermelínovej zmesi udzobkávajte, je jej dosť. Len nezjedzte viac ako polovicu. ;-) Zmesou naplníme hermelínové “domčeky” a zavrieme. Zabalíme do alobalu a 2 – 3 dni necháme dozrieť v chladničke (odporúčam neotvárať, lebo nestihnú dozrieť a zjete ich raz dva). Pred podávaním potrieme zmesou byliniek, oleja a cesnaku a podávame s chlebíkom či bagetkami. Skvelá pochúťka pre milovníkov syra.