0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Rohlíky

Rohlíky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

1 kg hladké mouky speciál
4 dkg mletého cukru
2 lžičky soli
14 dkg Smetol
10 dkg kvasnic
5-6 dl mléka nebo vody
na potírání 1 vejce, olej
na posypání
hrubá sůl, mák, kmín, sezam
Do vlažného mléka dáme kvasnice a necháme kynout. Do mísy dáme mouku, sůl, cukr a změklý tuk. Vlejeme kvásek a zbytek mléka, rukama vymísíme těsto a necháme kynout. Pak rozdělíme na 6 stejných částí a zakulatíme do bochánků. Každý bochánek vyválíme na placku o průměru asi 30 cm. Povrch placky potřeme olejem. Placku rozdělíme na 8 trojúhelníků, každý smotáme do tvaru rohlíku. Dáme na suchý plech, potřeme vejcem a posypeme přísadou. Pečeme v horké troubě asi 20 minut.
Autor: lenkan

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč