0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Vánočka se sušenými švestkami

Vánočka se sušenými švestkami

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

500 g polohrubé mouky * 200 g sušených vypeckovaných švestek * 150 g másla * 80 g krupicového cukru * 2 dl mléka * 40 g droždí * 1 vejce * 1 žloutek * nastrouhaná citrónová kůra * muškátový oříšek * sůl * vejce na potření * moučkový cukr na posypání
Připravíme si kvásek. V mouce uděláme důlek, do kterého rozkrájíme máslo , přidáme rozšlehané vejce ažloutek, cukr, citrónovou kůru, špetku soli a strouhaného muškátového oříšku, vše promícháme. Pak přilijeme kvásek a zbytek vlažného mléka a zaděláme těsto, které dobře propracujeme, aby bylo tuhé a lesklé. Mísu zakryjeme čistou utěrkou a těsto necháme na teplém místě vykynout. Z těsta upleteme vánočku, popř. použijeme formu. Vánočku vložíme do trouby vyhřáté na 190 st, po krátkém zapečení teplotu zmírníme na 175 st. a dopečeme.
Autor: adriz

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč