Malinove muffiny s citronovym ladom

Popis receptu:

Lahodne, vonave a lakave uz na pohlad. Nikdy neostanu.

Autor: Jarmila Kolesárova

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 12

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

80 ml slnecnicoveho oleja 2 velke vajicka 150 g husteho jogurtu 140 g krupicoveho cukru stipka pravej mletej vanilky alebo 1/2 sacku vanilkoveho cukru 250 g hladkej muky s 1 lyzickou prasku do peciva 1 lyzicka sody bikarbony 140 g malin stava a kora z 1 a1/2 citrona 85 g praskoveho cukru

Příprava jídla

Ruru zohrejte na 200 stupnov, horkovzdusnu na 180 stupnov. Do formy na muffiny vlozte papierove kosicky. V nadobe zmiesajte olej, vajcia, jogurt, cukor, vanilku a stavu a koru z jedneho citrona. Do stredne velkej misy preosejte muku s kypriacim praskom, pridajte sodu bikarbonu a maliny a premiesajte. Tekute prisady prilejte do misky s mukou a kratko zamiesajte - pozor, nepremiesat! Lyzicou rozdelte cesto do kosickov, vlozte do rury a pecte 15 az 18 minut aby boli muffiny pevne a na povrchu zlatave.