0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kakaové hvězdy

Kakaové hvězdy

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

250g cukru krupice
250g másla
250g hladké mouky
80g kakaa
6 vajec
POLEVA: 300g práškového cukru
1 lžíce rumu
1 lžička oleje
šťáva z 1 vymačkaného citronu
Vejce rozdělte na žloutky a bílky. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem utřete na jemnou pěnu, zapracujte změklé máslo a kakao. Poté střídavě přidávejte prosetou mouku a ušlehaný sníh. Těsto vlijte do pekáče vyloženého pečicím papírem a upečte v předehřáté troubě. Z upečeného plátu po zchladnutí vykrajujte formičkou hvězdičky, které potřete připravenou polevou.
Autor: luci@

Obchod Apetit