Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostičky. Salát omyjeme, osušíme a natrháme. Listy salátu položíme do misky a do uprostřed udělám hromádku směsi rajčat, papriky a okurky. Ochutíme solí a pepřem. Rozehřejeme teflonovou pánev bez tuku. Mezitím jemně naklepeme kuřecí prsa a vetřeme do nich sůl a pepř a obalíme je v oleji. Kuře pak opékáme na rozpálené pánvi dozlatova. Poté je nakrájíme šikmo na proužky. Na pánvi poté opečeme slaninu nakrájenou na kousky. Do misek se zeleninou nakapeme omáčku, poklademe kuřecí prsíčka na proužky a kolem nasypeme slaninu. Podáváme s francouzskou bagetou. DOBROU CHUŤ!