0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Plnene bramborove kosicky

Plnene bramborove kosicky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

1 kg syrovych brambor
sul
olej na fritovani

Do naplne:
hliva ustricna
sunka
cerstvy porek nebo libecek
maslo na opeceni
sul
pepr
3 vejce
Syrové brambory nakrájíme na tenké plátky nebo na nudličky a dáme je na ubrousek nebo utěrku, aby ztratily vlhkost. Vezmeme 2 drátěné cedníky - jeden větší, druhý menší. Nudličkami vyložíme větší cedník. Jemně přitlačíme menším cedníkem a dáme do fritézy o teplotě 175 °C na 4 minuty. Vzniklé košíčky vyjmeme a dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk. Pote si pripravime plnici smes. Rozpustime maslo na panvicce, pridame nakrajene houby, sunku na kosticky, porek apod a kratce opeceme, aby si hliva zanechala svou typickou vuni. Pote osolime a opeprime a vmichame vejce. Pozor at se vejce prislis nevysusi. Touto smesi naplnime bramborove kosicky a podavame se zeleninovy salatem.
Autor: paula.walter

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč