Tvarohový koláč s hruškami

Popis receptu:

lehké

Autor: Ivana Kadochová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 8

Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

těsto: 150g netučného tvarohu 6PL oleje 1 vejce 2 vanilkové cukry 300g polohrubé mouky 3čl kypřícího prášku 1PL kakaa obložení: 250g netučného tvarohu 3 vejce 250ml kysané smetany 75g cukru 1 vanilkový cukr 1PL škrobu špetka mletého hřebíčku 1kg hrušek nebo velká sklenice kompotu šťáva z 1 citrónu

Příprava jídla

Utřeme tvaroh, olej, vejce,vanilkový cukr a sůl. Smícháme mouku, kypřící prášek a kakao a vmícháme do tvarohové hmoty. Z těsta vyválíme plát a dáme na plech. Žloutky utřeme s tvarohem, smetanou, cukrem, vanilkovým cukrem a škrobovou moučkou. Nakonec vmícháme hřebíček a sníh z bílků. Na těsto dáme pokrájené hrušky a zalijeme tvarohem. Pečeme 40-50min. na 170°C.