rybí filety v lilku

Popis receptu:

rychlé

Autor: Ivana Kadochová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

2 velké lilky 4 rybí filety sůl, pepř 2-3 rajčata bazalka

Příprava jídla

Lilky nakrájíme na cca 2mm silné plátky, posolíme a necháme vypotit. Potom je opečeme na suché pánvi a dáme na plech ve dvou řadách, abycho vytvořili široký pás. Na střed dáme 2 filety, osolené a opepřené. Posypeme na kostičky nakrájenými rajčaty a lístky bazalky. Na ně dáme druhé dva filety, osolené a opepřené. Zavineme do lilků a potřeme olivovým olejem. Pečeme 20min. při 180°C. Krájíme na plátky.