Smažené houbové taštičky

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Smažené houbové taštičky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

40g másla
2 vejce
200g hladké mouky
sůl
16ks větších hub
1PL másla
snítka rozmarínu, šalvěje
75g ricotty
citrónová šťáva
Rozehřejeme máslo. D mísy dáme žloutky, máslo, sůl a 5PL vody. Houby očistímme a vykrojíme třeně. Na másle zvolna opékáme klobouky hub.Ricottu smícháme s nasekanými bylinkami, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Klobouky naplníme směsí. Z těsta vyválíme tenký plát, vykrájíme kolečka. Do prostřed každého dáme plněnou houbu, okraje potřeme bílkem a pevně uzavřeme. Závitky smažíme na tuku do zlatova.
Autor: ivuskak

Obchod Apetit