Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Srdce s ovocem

Popis receptu: 
Výborný koláč s ovocem
Autor: Ilona K
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    Na náplň mléko 300 ml vanilkový pudingový prášek 1 ks cukr 2 lžíce máslo 60 g maliny 100 g borůvky 100 g ostružiny 100 g Na těsto hladká mouka 250 g moučkový cukr 2 lžíce máslo 125 g žloutek 2 ks

Příprava jídla

Do prosáté mouky přidejte cukr, na kostičky nakrájené máslo, žloutky, 2 lžíce vody a zpracujte na těsto, které zabalte do fólie a nechte v chladu půl hodiny rozležet. Pak těsto rozválejte, vykrojte srdce a přeneste ho pomocí válečku na plech vyložený pečicím papírem. Okraje těsta potřete bílkem a z kuliček těsta udělejte zvýšený okraj. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 20 minut a nechte vychladnout. Z mléka, cukru a pudingového prášku uvařte hustý puding, do horkého zašlehejte máslo, postavte nádobu s pudingem do studené vody a za stálého míchání vychlaďte. Krém rozetřete na srdce, posypte ovocem a nechte vychladit. Foto: fotobanka S
REKLAMA

Přidat komentář