Srdce s ovocem

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Srdce s ovocem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

Na náplň mléko 300 ml
vanilkový pudingový prášek 1 ks
cukr 2 lžíce
máslo 60 g
maliny 100 g
borůvky 100 g
ostružiny 100 g
Na těsto hladká mouka 250 g
moučkový cukr 2 lžíce
máslo 125 g
žloutek 2 ks
Do prosáté mouky přidejte cukr, na kostičky nakrájené máslo, žloutky, 2 lžíce vody a zpracujte na těsto, které zabalte do fólie a nechte v chladu půl hodiny rozležet. Pak těsto rozválejte, vykrojte srdce a přeneste ho pomocí válečku na plech vyložený pečicím papírem. Okraje těsta potřete bílkem a z kuliček těsta udělejte zvýšený okraj. Vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte cca 20 minut a nechte vychladnout. Z mléka, cukru a pudingového prášku uvařte hustý puding, do horkého zašlehejte máslo, postavte nádobu s pudingem do studené vody a za stálého míchání vychlaďte. Krém rozetřete na srdce, posypte ovocem a nechte vychladit. Foto: fotobanka S
Autor: ilonak

Obchod Apetit