Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Salat z cakanky s mortadelou

Popis receptu: 
Zdravy, farebny a vyborny!
Autor: Jarmila Kolesárova
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    400 g redkoviek (bielej) 200 g cakanky 400 g mortadely 2 cervene cibule 200 g kukurice z konzervy 1 zvazok petrzelky 2 PL octa 4 pl oleja stipka koriandra

Příprava jídla

Redkovky ocistime, umyjeme a nakrajame na tenke platky. Salat radicchio (cervena cakanka) oplachneme, nechame odkvapkat a potom ho nakrajame rovnako ako mortadelu na pasiky. Cibulu osupeme, rozpolime a nakrajame na tenke platky. Kukuricu nechame odkvapkat a v miske zlahka premiesame s redkovkami, cibulou a mortadelou. Umytu petrzelku osusime a nadrobno posekame. Ocot dobre rzmiesame s petrzelkou, koriandrom a olejom. Marinadou zalejeme salat a setrne premiesame, niekolko minut nechame ulezat. Rozdelime na styri taniere a podla chuti podavame s celozrnnym pecivom alebo bielym chlebom.
REKLAMA

Přidat komentář