Suroviny
100 gr másla
200 gr cukru krupice
3 vejce
strouhaná citronová a pomerančová kůra
100 gr hrubě nasekaných ořechů
180 gr datlí /já dala rozinky/
1 jablko
180 gr polohrubé mouky
2 kávové lžičky prášku do pečiva
200 gr cukru krupice
3 vejce
strouhaná citronová a pomerančová kůra
100 gr hrubě nasekaných ořechů
180 gr datlí /já dala rozinky/
1 jablko
180 gr polohrubé mouky
2 kávové lžičky prášku do pečiva
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cukr, promícháme a necháme vychladnout.
Pak přidáme vejce, strouhanou kůru, ořechy, nasekané datle, nastrouhané jablko a mouku s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme a dáme do dobře vymazané a vysypané teflonové formy.
Pečeme při 200st. do růžova.
Před podáváním ozdobíme šlehačkou.