Grilovaná krkovice s whisky

1 lžička citronové šťávy
3 stroužky česneku
1 kg vepřové krkovice bez kosti
1 špetka chilli
1 lžička mletého pepře
1 lžička sójové omáčky
1 dl skotské whisky
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička soli
1 lžička tymiánu
150 ml oleje
1 lžička bazalky