
Uživatelský
recept
recept
KOMPOT S KIWI
Popis receptu:
z Receptáře
Autor: Helena Kotěrová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
20 plodů kiwi
400g cukru
1/2 l jablečné šťávy
1 citron
15 hřebíčků
30 kuliček pepře
10cl bílého rumu
Příprava jídla
Kiwi oloupeme a rozpůlíme
Cukr povaříme s jabl. šťávou
Citron omyjeme, ostrouháme a vymačkáme šťávu
Do každé sklenice dáme 3 hřebíčky, 6 kuliček, naplníme půlkami kiwi smíchanými s citr. kůrou
Cukerný roztok smícháme s citr. šťávou a nalijeme na ovoce + rum
Uzavřít a sterilizovat 20 min. při 85C
Výborné ke zvěřině
Přidat komentář