Suroviny
20 plodů kiwi
400g cukru
1/2 l jablečné šťávy
1 citron
15 hřebíčků
30 kuliček pepře
10cl bílého rumu
400g cukru
1/2 l jablečné šťávy
1 citron
15 hřebíčků
30 kuliček pepře
10cl bílého rumu
Kiwi oloupeme a rozpůlíme
Cukr povaříme s jabl. šťávou
Citron omyjeme, ostrouháme a vymačkáme šťávu
Do každé sklenice dáme 3 hřebíčky, 6 kuliček, naplníme půlkami kiwi smíchanými s citr. kůrou
Cukerný roztok smícháme s citr. šťávou a nalijeme na ovoce + rum
Uzavřít a sterilizovat 20 min. při 85C
Výborné ke zvěřině