Zeleninu oloupeme a nakrájíme na kousky, slaninu na kostičky a smícháme se zakysanou smetanou a vejci a nasekanou petrželkou. Osolíme a opepříme podle chuti. Lisotvé těsto rozválíme a potřeme souvislou vrstvou směsi a zavineme. Uoečeme na plechu vyloženém pečicím papírem dozlatova.