Syrové brambory nakrájíme na plátky, přidáme nastrouhaný sýr a na větší kousky nakrájenou cibuli a kapii. Promícháme,osolíme, zakapeme olejem a dáme upéct. Kuřecí plátky okořeníme barevným pepřem a ugrilujeme. Při podávání můžeme doplnit chilli omáčkou.