Litujeme, k návštěvě tohoto webu musíte povolit JavaScript.

Pikantní nadívané žampiony

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Pikantní nadívané žampiony

Hodnocení receptu
Průměr: 5 (2)
Do 30 minut

Suroviny

Žampiony : 12 ks (pro osobu 3 - 4 kloboučky), mleté chilli, vajíčko, strouhanka, sůl.
Nádivka : 2 vejce, 2 plátky šunky, kousek nakládané kapie, trošku hrášku, sůl a pepř.
Pro dokončení : Strouhaný sýr dle potřeby
Žampionům odstraníme nožičky a posolíme je. Obalíme celé ( i uvnitř ) v mletém chilli, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance. ( Klasický troj-obal bez mouky ) Necháme chvilinku odležet a mezitím si z ingrediencí pro nádivku uděláme polotuhou vaječinu. Nyní usmažíme obalené žampiony a to i zevnitř ( nejlépe ve fritovacím hrnci ) . Když nám náplň trošku vychladne, naplníme houby posypeme strouhaným sýrem. Dáme zapéct možno i v mikrovlnce lépe však v troubě až nám sýr lehounce zčervená.
Autor: lumír m.

Obchod Apetit