Mouku prosejeme na desku a uprostřed vytlačíme důlek. Do důlku dáme vejce, sůl a olej. Rukama uhněteme pružné těsto. Zavineme je do vlhké utěrky a uložíme na 15 minut do chladničky. Těsto velice tence vyválíme. Vykrajujeme potřebný tvar. Těstoviny se dají dlouho uchovat, musí být dobře vysušeny a uzavíráme je pak do sklenice.
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4