Zapečené müsli s vánoční vůní

Odvážené vločky pokropíme vodou. Švestky opláchneme a spaříme. Mandle i švestky nakrájíme na drobné kousky. Vločky, mandle, švestky, skořici a med pořádně promícháme. Do směsi přidáme ještě mouku a zase pořádně spracujeme. Směs nadrobíme na plech vyložený pečícím papírem. Záleží jen na Vás, zda se budete snažit o hrudkovaté müsli a nebo zda jej co nejvíce od sebe oddělíte. Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi tak dvacet minut. Počkejte až hotové müsli vychladne, potom je nejkřupavější. A pokud Vás to zajímá, celé toto müsli má cca 190g sacharidů.