Na sádle krátce osmahneme uzené maso, přidáme vyloupaný zelený hrášek, zalijeme vodou a podle chuti osolíme. Vaříme tak dlouho než hrášek změkne. Poté vyndáme polovinu hrášku a rozmixujeme ho na hladké pyré. Pyré vrátíme do polévky a chviličku povaříme. Podávat lze s na kostičky opečeným žitným chlebem.