Krtek domácí

Ilustrační obrázek
Ilustrační obrázek
Ejhle, tenhle recept byl tak chutný, že obrázek k němu někdo zbaštil.
Zkuste ho uvařit a budeme moc rádi, když se s námi o novou fotku podělíte.
sdílet:

Krtek domácí

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

Ingredience na těsto:

•320 g hladké mouky
•180 g cukru
•3 vejce
•3 polévkové lžíce kakaa
•200 ml oleje
•200 ml mléka
•1 prášek do pečiva

Ingredience na stracciatellový krém:

•250 g tvarohu
•2 zakysané smetany
•250 ml smetany ke šlehání
•100 g čokolády na vaření
•1 vanilkový cukr
•uvařený pudink
•5 banánů

Ingredience na pudink:

•250 ml mléka
•½ balíčku vanilkového pudinku
•4 lžíce cukru
Oddělíme žloutky od bílků a ze žloutků a cukru ručním šlehačem vyšleháme pěnu, do které po částech zašleháme olej a mléko. Potom smícháme hladkou mouku s kakaem a práškem do pečiva a také zašleháme do těsta. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Dáme péct na 30 minut při teplotě 160 °C. Smícháním všech ingrediencí si připravíme krém. Když je těsto upečené a vychladlé, vydlabeme vnitřek. Co jsme vydlabali, dáme bokem. Podélně rozkrájíme banány a položíme je na vydlabaný korpus. Na banány naneseme krém a zasypeme jej vydlabaným těstem.

Obchod Apetit