0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kapustová polévka

Kapustová polévka

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

1 cibule
1 mrkev
kousek celeru
2 stroužky česneku
1 lžíce másla
1 lžíce ollivového oleje
500 g branbor pokrájených na malé kostičky
sůl, pepř, kním
1,5 l silného zeleninového vývaru
200 g kapusty
8 větších plátku slaniny
Cibuli, mrkev, celer i česnek nakrájejte najemno. Máslo a olej rozpalte ve velkém hrnci. Přidejte zeleninu a pět minut za stálého míchání opékejte. Přidejte brambory, osolte, opepřete a opékejte dalších pět minut. Vlijte vývar, přidejte sůl, lžičku kmínu, polovinu kapusty, nasekanou na tenké nudličky a zbavenou tuhých částí, a přiveďte k varu. Když jsou brambory měkké, polévku rozmixujte, dochuťte solí, přidejte zbylou kapustu a pár minut provařte. Podávejte s nasucho opečenou slaninou.
Autor: maukettka

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč