Uživatelský
recept
recept
Roztodivné rohlíčky
Popis receptu:
Netradiční kakaové rohlíčky
Autor: Markéta Kintlová
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
na 1 plech:
80g hladké mouky
60g másla
30g moučkového cukru
2 lžičky kakaa
1 lžičku rumu
na obalování:
100g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
Příprava jídla
Smíchejte mouku s cukrem, prosátým kakaem a pokrájeným máslem. Těsto vypracujte rukama a na závěr ho ještě spojte pomocí rumu. Z těsta tvarujte rohlíčky, skládejte na papírem vyložený plech. Rohlíčky by měly být necelé 3 cm velké a zdánlivě tenké, pobytem v troubě se docela "spraví". Pečte zhruba 9 minut v troubě předehřáté na 180stupňů (horkovzdušná na 160). Jakmile se dají neporušené zvednout, je hotovo. Po upečení nechte ještě 2 minuty odpočívat na plechu a pak rohlíčky obalte v cukru.
Přidat komentář