Suroviny
2 cibule
4 mrkve
česnek
půlka menšího celeru
kosti na vývar (vepřové žebro, hovězí kosti,...) 2kg
kuřecí žaludky 300g
uzené maso 250g
kroupy (cca 2 hrsti)
bobkový list
černý kuličkový pepř
nové koření
sůl
4 mrkve
česnek
půlka menšího celeru
kosti na vývar (vepřové žebro, hovězí kosti,...) 2kg
kuřecí žaludky 300g
uzené maso 250g
kroupy (cca 2 hrsti)
bobkový list
černý kuličkový pepř
nové koření
sůl