Suroviny na náplň mixujte, dokud hmota nezíská pískovou texturu. Do 48 miniaturních cukrářských košíčků (nebo formiček) natlačte vždy 1 čajovou lžičku náplně tak, abyste co nejlépe vyplnili dno košíčku. Obě čokolády vložte do žáruvzdorné misky a tu postavte nad hrnec s vařící vodou tak, aby se ani dnem nedotýkala vody. Za stálého míchání rozpusťte. Čajovou lžičku čokoládové směsi nalijte do každého z košíčků s upěchovanou náplní. Košíčky dejte na 30 minut do lednice. Podávejte jednoduše naskládané na čistém talíři. (Recipe courtesy Nigella Lawson from Nigella's Christmas Kitchen, 2007 )