
ZDROJ: Apetit
Francouzská dýňová polévka
V redakci jsme polévku překřtili na krém pro děti a kojící matky. Díky výhradnímu použití mléka je totiž velejemná a dává vyniknout sladké chuti dýně. Ne vždy je nutné výrazně kořenit a tato polévka je toho lahodným důkazem.
Recept na ni najdete v kuchařce Mrkev, dýně a cuketa.