Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo
Dýňovo-kurkumový cheesecake

Dýňovo-kurkumový cheesecake

Hodnocení receptu
5/5 Počet hodnocení: 3
Do hodiny Pro zkušené

Suroviny

140 g sušenek (použila jsem mix BEBE kávové a zbylý čokoládový korpus z Míša dezertu)
​70 g rozpuštěného másla

  • Dýňová vrstva
  • 500 g Philadephia
  • 2 vejce
  • 100 g krupicového cukru
  • 120 dýňového pyré
  • ​2 lžíce třtinového cukru
  • ​1/2 lžičky skořice
  • ​1/2 lžičky mletého zázvoru
  • ​špetka soli

zakysaná smetana na mezivrstvy

  • Kurkumová vrstva
  • 125 g plnotučného tvarohu
  • 125g Philadephia
  • 75 ml smetany
  • 2 vejce
  • 60 g třtinového cukru
  • 1 lžíce kurkumy
  • 1/2 lžíce skořice
  • špetka soli

zakysaná smetana, želatina na horní vrstvu

 

 

 

 

 

 

Autor: Ladisa

Apetit magazín

Anglikánci: Elegantní cukroví s křupavými mandlemi
  • Zajímavosti

Anglikánci: Elegantní cukroví s křupavými mandlemi

Anglikánci, tedy pusinky na oplatce, patří mezi tradiční vánoční cukroví, jehož kořeny sahají až do období 1. Československé republiky. Tento druh cukroví byl oblíbený nejen díky své jednoduchosti, ale také díky elegantnímu vzhledu a...