Suroviny
korpus -19 cm (je třeba péct na 2x)
10 vajec /bílky, žloutky zvlášť/
200 g cukr moučka
240 g mletého máku (balíček)
špetka soli
krém:
500 ml 33 % šlehačky (2 krabičky)
100 g ztužovač šlehačky - LILLY NEUTRO + 100 ml vody nebo mléka
1 broskvový kompot (lze použít jakékoli ovoce - meruňky, mandarinky, mango, švestky....)
Na promazání lze použít marmeládu, či povidla.