Nová registrace Zapomenuté heslo

> 60 min
0,0 (0x)
9. 7. 2014
Boloňské ragů
Boloňské ragů


> 60 min
0,0 (0x)

Cibuli, zeleninu a maso orestujeme na oleji společně s klobáskami, které vytlačíme ze střívek. Osolíme a opepříme. Zalijeme červeným vínem a necháme odpařit. Protlak rozmícháme v litru vlažné vody a vlijeme do hrnce na maso. Vaříme pod pokličkou 2 - 2,5 hodiny. Ke konci můžeme nechat probublávat odkryté. Nakonec přilijeme mléko dochutíme mušk. oříškem. Používáme např. na Lasagne, těstoviny atd.


Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

8

Nezhasínat obrazovku

Suroviny

Porce

8

Zkopírovat neoznačené suroviny ze seznamu