Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Carbonara

Popis receptu: 
Carbonara
Autor: Jan Daněk
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    400g špagety 200g Pancetta – lze nahradit angl. slaninou 6 žloutků 100g strouhaného parmazánu 0,5dcl olej extra virgin černý mletý pepř

Příprava jídla

Postup Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s parmazánem a pepřem a vyšleháme. Uvařené špagety vhodíme na pánev se slaninou, proházíme, nakonec mimo oheň smícháme s vyšlehanými žloutky.
REKLAMA

Přidat komentář