Co: degustační menu
Kdy: 15.10. v 19:00
Kde: Budino Ristorante, Pallova 6, Plzeň
Za kolik: 1950,- / osoba
Info: www.budino.cz
Menu:
Terina s husími játry s želé z Monbazillacu
V páře dušená kambala s listovým špenátem a vinným sabayonem
Konfitované kachní stehno s bramborovou kaší
Burgundské hovězí pomalu dušené v červeném víně
Kávové créme brullée s marinovanou višní
Ovčí roquefort s pečenou hruškou
Kdy: 15.10. v 19:00
Kde: Budino Ristorante, Pallova 6, Plzeň
Za kolik: 1950,- / osoba
Info: www.budino.cz
Menu:
Terina s husími játry s želé z Monbazillacu
V páře dušená kambala s listovým špenátem a vinným sabayonem
Konfitované kachní stehno s bramborovou kaší
Burgundské hovězí pomalu dušené v červeném víně
Kávové créme brullée s marinovanou višní
Ovčí roquefort s pečenou hruškou
Přidat komentář