Dostupný
399 Kč
279 Kč
Po burgundsku nemusíte připravovat jen hovězí! Jak na lahodnou červenou řepu po burgundsku si pěkně krok za krokem ukážeme v tomto videu. Chutnat bude nejen veganům, vegetariánům a milovníkům řepy, ale i těm, kteří řepu obvykle moc nemusejí.
Po burgundsku nemusíte připravovat jen hovězí! Jak na lahodnou červenou řepu po burgundsku si pěkně krok za krokem ukážeme v tomto videu. Chutnat bude nejen veganům, vegetariánům a milovníkům řepy, ale i těm, kteří řepu obvykle moc nemusejí.
Suroviny
olivový olej
2
PL
cibule
1
ks
nakrájená na klínky
česnek
4
drcené
červená řepa
8
ks
malých, oloupaných a nakrájených na čtvrtky
mrkev
4
ks
středních, nakrájené příčně na špalíky
tymián
3
čerstvého a odrhnuté lístky k podávání
sůl
pepř
čerstvě mletý
rajčatový protlak
2
PL
víno červené
250
ml
suché
vývar zeleninový
500
ml
bobkový list
3
ks
olivový olej
2
PL
žampiony
2
ks
portobello, nakrájené na silnější plátky
žampiony
10
ks
bílých, malých
šalotka
10
ks
škrob
2
rozmíchaného ve 2 lžících vody (nemusí být)