Finále celosvětové soutěže Gourmand World Cookbook Awards 2013 se konalo 23. února 2013 v Paříži. V klání o nejlepší kuchařské knihy se utkalo 171 zemí. O vítězství kuchařka Škoda nevařit bojovala s publikacemi z Německa, Grenady, Hongkongu a USA. „Takový úspěch jsem nečekal! Bylo pro mne ctí usednout v jednom sále s tolika významnými lidmi z oboru gastronomie z celého světa. Pro mne jako studenta, kuchaře-amatéra, bylo třetí místo něčím snovým, a teď o víkendu se ten sen stal skutečností,“ popisuje své dojmy mladý kulinář Martin Škoda.
Vaření s mladým kuchařem
Martinova kuchařka Škoda nevařit, která vyšla s podtitulem Kuchařka plná hudby, zaujme všechny milovníky dobrého jídla. Jak autor prozradil, cílí především na své vrstevníky, kterým chce ukázat, že i jídlo, jako je pizza nebo hamburger, mohou připravit sami doma, a mnohem lépe než ve fastfoodu! Recepty doplňují fotografie jídel, které mladý kuchař sám nafotil. Ke každému pokrmu navíc vybral i hudbu, jež podle něj nejlépe doplní atmosféru při vaření. Kuchařku Škoda nevařit vydalo nakladatelství Smart Press. Stojí 399 Kč.
