0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Pravoslavné Vánoce

Pravoslavné Vánoce
sdílet:
Zatímco u nás probíhají 24. prosince finální přípravy na slavnostní večer, v Rusku je běžný pracovní den. Svůj svátek Rusové oslaví až v prvním lednovém týdnu. Jaké jsou jejich tradice?

Slavení Vánoc bylo v Rusku zakázáno roku 1917. Do té doby byly Vánoce oblíbeným svátkem plným radosti a zpěvu, oslav se účastnil i car. Od roku 1990 se Vánoce do života Rusů vrátily, mnoho tradic už si ale nenašlo cestu zpět.

Vánoce jsou po Velikonocích nejvýznamnějším pravoslavným církevním svátkem. 28. listopadu začíná předvánoční půst, který končí po 40 dnech sváteční večerní bohoslužbou. Po skončení půstu přichází na řadu slavnostní tabule. Ta by se podle tradice měla skládat z 12 postních pokrmů. Na stole by neměla chybět kuťja, pšeničná kaše s medem, ořechy, mákem a rozinkami, a také vzvar, což je kompot ze sušeného ovoce. Oba tyto pokrmy mají svůj symbolický význam a připomínají narození a smrt Ježíše. Dále se připravují plněné taštičky z kynutého těsta, kapusta, ryby, saláty a nechybí ani sladké moučníky.

Stejně jako u nás existuje i v Rusku tradice koledníků a v domácnostech nechybí stromek se svíčkami, jako symbol života a hojnosti. Dárky pod něj přiváží na  saních s trojspřežím děda Mráz. Svátky končí 19. ledna, kdy se pozornost přesouvá k dalšímu významné církevní události,  k svátku Kristova křtu.

Autor: Redakce Apetit

Apetit magazín

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte
  • Poradna

5 jídel, která si domů raději neobjednávejte

V uplynulých letech se s rozvážkovou službou jídla do domu doslova roztrhl pytel. Pokud i vy patříte mezi milovníky restauračního jídla v teple a klidu domova, možná vás zaujme našich pět tipů, čemu se ve verzi ‚s sebou‘ raději vyhnout. ...
Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!
  • Lidé a jídlo

Jambalaya, gumbo, beignets: Uvařte si menu z New Orleans!

Slavná kuchyně lousianského města New Orleans je výsledkem bohaté směsice kultur, které našly svůj domov podél řeky Mississippi. Projevuje se specifickými jídly, plnými vůní a barev. Připravit si je doma v českých podmínkách je překvapivě...
Jak na dokonalý vývar
  • Tipy a triky

Jak na dokonalý vývar

Vývar je dokonalou surovinou pro každou omáčku, polévku a velkou část dalších pokrmů. Je základem profesionálního i amatérského vaření. Jeho příprava zabere nějaký ten čas, ale můžete připravit velké množství a po dávkách ho zamrazit....

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč