0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Makový cheesecake s vanilkou

Makový cheesecake s vanilkou

Hodnocení receptu
3/5 Počet hodnocení: 5
Do hodiny Snadné

Suroviny

300g maslových sušienok 

150g masla

250ml smotany na šľahanie

100g mletého maku

1 vrecko práškovej želatíny(na 500ml tekutiny)

500g syra philadelphia

500g mascarpone

80g práškového cukru

1 vanilkový struk

130g čokolády

1. Sušienky rozmixujeme najemno a zmiešame ich s rozpustením maslom. Hmotu vtlačíme do tortovej formy vyloženej papierom na pečenie. Korpus necháme stuhnúť v chladničke.

2. 200ml smotany vlejeme do kastrólika a prisypeme mak. Privedieme  k varu a krátko povaríme Odstavíme a potom pridáme želatínu a miešame, kým sa nerozpustí.

3. Syr a mascarpone vložíme do misy a premišame s cukrom a vyškriabanou vanilkovou dreňou. Nakoniec primiešame makovú zmes. plnku nalejeme na korpus a urovnáme.

4. 50ml smotany nalejeme do kastrólika a privedieme k varu. odstavíme z ohňa a nasypeme rozkrájanú čokoládu. 1 minútu počkáme a potom miešame do hladkej polevy.

5. Polevu nalejeme do cukrárskeho vrecka s hladkou špičkou a ozdobujeme. Fantázii sa medze nekladú.

6. Dáme minimálne na 2 hodiny stuhnúť do chladničky. najlepšie cez noc.

 

Dobrú chuť

Autor: 138Dominika

Apetit magazín

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso
  • Tipy redakce

Představujeme novou kuchařku z edice Apetit: Mleté maso

První novou kuchařkou roku 2023 je kniha Mleté maso. Novinka z edice Apetit vychází už v únoru a jak název napovídá, je věnována všestrannému využití jedné z velmi oblíbených surovin – mletého masa. ...
AD
Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů
  • Soutěže

Soutěž Vaříme s Rio Mare: Inspirace od oblíbených food blogerů

Každý březnový den můžete vyhrát předplatné časopisu Apetit a balíček plný výrobků Rio Mare! Co pro výhru udělat? Vařit s tuňákem! Další soutěže pro vás chystají i čtyři oblíbení food blogeři. Ti si pro vás spolu s Rio Mare připravili i...

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč