Odhalte chutě jihovýchodní Asie se Sofií Smith. Na kurzu vaření vás naučí upéct delikátní kachnu v červeném kari s liči.
Sofie Smith svým kuchařským uměním okouzluje milovníky jídla na nejrůznějších gastronomických akcích. Pojďte odhalit její kulinářská tajemství ve zcela jedinečném kurzu, který jinde nenavštívíte. Připravila ho pro vás škola vaření Cocina Rivero. Fenomenální kuchařka vás naučí pokrmy, ve kterých poznáte a ochutnáte jihovýchodní Asii. V ceně kurzu je zahrnuta ochutnávka vín.
Menu kurzu:
- Singapurský sling cocktail
- Kuře na vietnamský způsob s letními bylinkovými rolkami a dipem nuoc cham
- Krevety na černém pepři s lístky kari a zeleným chilli
- Kachna pečená v červeném kari s liči
- Malajský okurkový salát doplněný jasmínovou rýží
Co: Kurz vaření
Kdy: 27. října 2011 od 18 do 22 hodin
Kde: Soukenická 23, Praha 1
Za kolik: 2500 Kč
Info: www.cocinarivero.cz
