Čajovna se rozhodla jít cestou kvality, a proto v jejich nabídce již nenajdete čaje ochucené umělými látkami a aromaty. Popíjet zde můžete své oblíbené čaje i speciality, jako jsou Tchajwanský oolong s okvětními plátky francouzských růží, Sencha Sakuraba či nově nabízené lístky sakury z Uji. Pokud vám některý z čajů zachutná, můžete si ho zakoupit i domů.
Nabídku čajovny Bílý jeřáb doplňují vegetariánská jídla v japonském stylu, například suši, napařované zeleninové knedlíčky Dim Sum a fazolové lahůdky. Vůně čaje prostupuje i jednoduché sladké menu, které obsahuje například dezerty crème brûlée Earl Grey, matcha tiramisu nebo matcha zmrzlinu. Vše čerstvě připravené přímo v čajovně.
V České republice je čajovna Bílý jeřáb unikátní nejen svojí nabídkou, ale také jednoduchým, designově čistým interiérem, kterým navazuje na prvorepublikové kavárny a zároveň evokuje daleké Japonsko.
Čajovnu Bílý jeřáb najdete nově na adrese Štefánikova 51, Praha 5. Otevřeno má denně od 11 do 22 hodin.
Na čaj i jídlo do čajovny Bílý jeřáb
27.10.2010
V sousedství smíchovského Švandova divadla se znovu otevřela čajovna Bílý jeřáb. Návštěvníky láká nabídkou skvostných čajů i vegetariánského občerstvení.
