Nespotřebovali jste najednou celou dýni a nevíte, co s ní? Dýňové pyré je skvělým řešením. Tento univerzální základ využijete v mnoha pokrmech – od polévek a omáček po pečivo a dezerty. Připravte si zásoby a užívejte si dýňové dobroty,...
Ačkoli ji někteří šéfkuchaři považují za nudnou surovinu, vepřová panenka má rozhodně co nabídnout. Patří mezi nejjemnější a nejrychleji připravené druhy masa. Díky nízkému obsahu tuku je ideální volbou pro zdravější recepty, zatímco její...
Anne Hathaway je obdivována nejen pro svůj mimořádný talent, ale také pro svou štíhlou a zdravou postavu. Kromě hereckých rolí zvládá s lehkostí a elegancí i svůj jídelníček. Ten je pestrý a plný čerstvých surovin, kde dominují ryby a...
Litinová pánev je jedním z nejvěrnějších pomocníků v kuchyni – spolehlivá, odolná a vždy připravená vykouzlit skvělé jídlo. I ten nejlepší pomocník ale občas potřebuje trochu péče. Chcete-li, aby vaše pánev zůstala ve formě a podávala stále...
Jakmile jednou ochutnáte gomasio, už nikdy nebudete chtít jíst bez něj. Tento skvost japonské kuchyně je dokonalým příkladem toho, jak jednoduché ingredience mohou vytvořit komplexní a bohatou chuť, která promění každé jídlo v gastronomický...
Bezinky, plody černého bezu, jsou jedním z přírodních darů, které můžete najít doslova za humny. Stačí se jen rozhlédnout kolem sebe. Co s nimi? Možností je celá řada, a výhodou je, že kromě času stráveného sběrem vás prakticky nic nestojí....
