Právě v restauraci SaSaZu poznáte asijskou kuchyni takovou jaká skutečně je - rafinovaná, barevná a chutná.
Restaurace SaSaZu je pozoruhodným hvězdným objektem na gastronomickém nebi v České republice a nově také v slovenské Bratislavě. SaSaZu nabízí kuchyni jihovýchodní Asie, čímž dává svým hostům příležitost pochutnat si na exotických chutích, které mají svůj původ ve Vietnamu, Kambodži, Indonésii, Barmě i dalších zemí dané oblasti ve stylovém a autentickém prostředí. Oceněními ověnčená restaurace SaSaZu je založena na pěti asijských technikách přípravy jídla: kořeněně aromatický Sambal, bazalkově kokosový Otak-Otak balený v banánových listech, Roti z kamenné pece rozžhavené na 500 stupňů Celsia, Flame z woku a konečně thajský gril Tai Tai vše za použití těch nejčerstvějších surovin.
Šéfkuchařem SaSaZu je rodilý Indonésan Andy Tan, který se stal proslulým především díky legendární restauraci Vakzuid v Amsterdamu, kterou 13let vedl. Andy je znám pro svoji kreativitu, menu neustále obměňuje, využívá sezónních produktů. Je mistr v kombinování asijské a evropské kuchyně, zkušenosti sbíral po celém světě.
Jestliže chcete zažít něco navíc, prohloubit svoji lásku k asijské kuchyni či poodhalit tajemství asijských jídel, tak právě pro Vás připravila restaurace SaSaZu kurzy vaření. Tento čas strávený s kuchaři restaurace SaSaZu naučí skutečně každého základní principy asijského vaření. Tento dokonalý zážitek může být dokonalým dárkem nejen pro Vás, ale i pro Vaše přátele a blízké.
V SaSazu nedarujete pouze voucher na jídlo, ale na nezapomenutelný zážitek! Jedním z dárků a překvapení je originální poukaz na romantickou večeři pro dva, který jistě udělá radost vaší lásce, vašim rodičům či přátelům. Nebo chcete zažít autentickou návštěvu asijského trhu? Tržnici Sapa, kterou tvoří hangáry, malé stánky, bufety a prodejny potravin, můžete poznat v doprovodu kuchařů z restaurace SaSaZu. Můžete zda nakoupit vše od asijských bylinek, přes koření, exotické druhy zeleniny a ovoce včetně proslulé pochoutky v podobě durianu.
Jestli se chcete se podělit o atmosféru restaurace SaSaZu ve větším kolektivu nebo partě, tak můžete využít tzv. skupinová menu, která jsou vhodná pro firemní večírky, rodinné oslavy či posezení s přáteli. Jde o sdílená menu, kdy se jednotlivá jídla servírují postupně doprostřed stolu a hosté se o ně dělí. Vzhledem k rozsahu menu budete mít možnost ochutnat více chutí a jídel.
