0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Světový den Malbecu

Světový den Malbecu
sdílet:
Češi již pošesté oslaví 17. dubna Světový den Malbecu, nejoblíbenější argentinské odrůdy vín.

Argentina je největším producentem Malbecu na světě a Malbec se zde stal národní odrůdou, která je pěstována ve všech vinařských oblastech země. Proto se organizace „Wines of Argentina“ rozhodla vzdát jí hold ustanovením Světového dne odrůdy Malbec a již 6. rokem pořádá po celém světě ve spolupráci s velvyslanectvími, dovozci, restauracemi a vinotékami oslavy této odrůdy.

Malbec pochází původně z regionu Cahors v jihozápadní Francii a je jednou ze šesti odrůd, uznaných pro výrobu červených cuvée v Bordeaux. Malbec se stal prémiovou modrou odrůdou v Argentině, kde našel skvělé klimatické a půdní podmínky pro pěstování. Argentinská vlajková loď, Malbec, dává vína příjemné chuti a středního těla s typicky zemitými tóny a intenzivní purpurovou až někdy téměř černou barvou. Ve vůni se kombinují tóny tmavého červeného a černého zralého ovoce, koření a květin. Díky silné struktuře a robustním taninům je Malbec přirozeně vhodným partnerem pro šťavnaté steaky, nejlépe z argentinského hovězího masa. Argentina je zemí s nejrozsáhlejší plochou vysázenou Malbecem na světě. Malbecu se velmi dobře daří v oblastech s velkými rozdíly mezi denní a noční teplotou, kde je vápnitá, jílovitá a nebo písčitá půda, tak jako na úpatí And. Díky těmto geografickým a klimatickým vlastnostem vyniká argentinský Malbec především kvalitou svých tříslovin – měkkých, hedvábných a kulatých. Pěstuje se hlavně v provincii Mendoza, v níž se nachází 85% vinné révy Malbec.

Světovy den Malbecu podporuje již šestým rokem společnost Nestar International s.r.o., specialista na dovoz argentinských vín, delikates a čerstvého argentinského masa, které nabízí na svém eshopu www.pampasmarket.cz. Ve spolupráci s argentinskou ambasádou, restauracemi a vinotékami pořádá po celé České republice zajímavé degustace, degustační večeře a speciální nabídky Malbeců, které můžete během oslav zakoupit až s 20% slevou. Seznam všech akcí organizovaných v České republice najdete na stránkách věnovaných www.svetovydenmalbecu.cz.

 

Autor: kojzarova.m

Apetit magazín

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?
  • Kvízy

KVÍZ: Co všechno víte o kávě?

Káva patří nepochybně k nejoblíbenějším nápojům na světě. Nejen proto, že obsahuje kofein, který dodává tělu energii, ale i pro svou jedinečnou chuť. Káva se stala symbolem relaxu, odpočinku a příjemných chvil ve společnosti rodiny a přátel...
STORY
Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Jak udržet jídlo (i kuchyni) v suchu a čistu?

Kuchyně je srdcem domácnosti. Nejenže v ní vznikají veškeré dobroty pro vaše nejmilejší, ale také v ní trávíte poměrně dost času. Aby byl efektivní a veškerá příprava jídla šla doslova od ruky, je potřeba mít ty správné kousky. ...
Naučte se brynzové halušky
  • Tipy a triky

Naučte se brynzové halušky

Brynzové halušky jsou tradičním slovenským jídlem, ale v oblibě je máme i u nás v Čechách. Na jejich přípravě není nic těžkého, s naším postupem je zvládnete lehce. Mezi hlavní ingredience patří brynza a slanina, kombinace, která vaše...

Obchod Apetit