Exkluzivní losos Lochmuir™ je nejzdravější volně dostupný druh této ryby a obsahuje velké množství nenasycených mastných kyselin. Zařadit ho do jídelníčku je správná volba!
Jediná porce lososa Lochmuir™ zajistí dospělému člověku týdenní příjem nenasycených mastných kyselin, stejně jako tomu bylo v roce 2006, kdy jsme tuto rybu mohli ochutnat poprvé.
Chov lososů pro Marks & Spencer splňuje nejvyšší normy pro dobré životní podmínky zvířat. Ryby pocházejí výhradně z vybraných farem na západním pobřeží Skotska, Orknejí a Shetland. Lososi od skotských břehů se v hejnech prohánějí bez omezení v rychle tekoucích vodách, dostávají bohatou potravu a rostou pomaleji, díky čemuž má jejich maso vynikající texturu i chuť.
Těchto výsledků bylo dosaženo usilovnou prací a dlouhodobou spoluprací se spolehlivým dodavatelem. M&S odmítá slevovat ze svých standardů, a kdykoliv stojí před náročnou překážkou, dokáže ji překonat, aniž by to ohrozilo ryby či udržitelnost jejich chovu.
Lochmuir™ je k dostání jako celý filet, ochucený filet, porcované filety, uzený či pošírovaný. Je rovněž součástí mnoha pokrmů řady M&S, mj. hotových jídel, sendvičů a salátů.
Na svou politiku získávání darů moře jsou v M&S právem hrdí a po celém světě spolupracují zásadně s rybolovy, které usilují o co nejvyšší udržitelnost chovů. Všechny farmy, na nichž se losos