Cheesecake se zeleným čajem

Cheesecake se zeleným čajem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu Snadné

Suroviny

Na velkou formu:

Korpus:

190 g oblíbených sušenek

120 g rozpuštěné máslo

 

Náplň:

3 balení sýra Philadelphie

3 vejce

špetka soli

lžíce marmelády (použila jsem brusinkovou)

1,5 balení smetany ke šlehání

3-4 polévkových lžic dle chuti

1 balení matcha zeleného čaje

 

 

Sušenky s rozpuštěným máslem smícháme a natlačíme do vymazané nebo vystlané formy. V předehřáté troubě na 170 °C pečeme 10-12 minut (dle trouby), po upečení necháme vychladnout.

V míse smícháme sýry, vejce, sůl, marmeládu a část cukru a směs nalijeme na vychlazený předpečený korpus. V jiné míse ušleháme šlehačku do polotuha, společně se zbytkem cukru a čajem matcha a také nalejeme na korpus. Pečeme v troubě na 170 °C 40-45 minut.

Je dobré nechat koláč vychladnout v lednici, protože když je teplý, zelená šlehačka z něj stéká (odtud přezdívka slizcake).

Dobrou chuť!

 

Autor: Isilmee

Apetit magazín

Bylinkovým čajem proti nachlazení
  • Tipy a triky

Bylinkovým čajem proti nachlazení

Sychravý podzim, změny počasí i časté přepršky způsobují nepříjemné nachlazení, které člověku může na několik dnů znepříjemnit život. Matka příroda je naštěstí nejen mocnou čarodějkou, ale také zkušenou lékárnicí, která má v zásobě hned...
Kolik hořčic znáte?
  • Novinky a zajímavosti

Kolik hořčic znáte?

Může být hustá i tekutá, jasně žlutá či nahnědlá, jemná, sladká i pikantní. Hořčice je všestranné dochucovadlo, které se vyrábí z mletých hořčičných semínek, vody, cukru, soli a octa. Možná vás překvapí, že je jedním z nejrozšířenějších...
9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa
  • Lidé a jídlo

9 neobvyklých horkých nápojů z celého světa

Horký čaj, svařený mošt, cappuccino… to jsou dobře známé, tradiční a oblíbené horké nápoje. Máte chuť zahřát se v mrazivé zimě něčím neotřelým? Co takhle salep, atole nebo sarabba? Seznamte se s méně známými nápoji, které se pijí v jiných...
10 nejšílenějších restaurací na světě
  • Novinky a zajímavosti

10 nejšílenějších restaurací na světě

Lidé obvykle chodí do restaurací proto, aby si odpočinuli, aby z obyčejného oběda nebo večeře udělali společenskou záležitost. Někteří restauratéři ovšem nepojali svou restauraci jako příjemné a osvobozující místo, kde se lidé mohou dobře...

Obchod Apetit