Čokoládový dort s ganache a šampaňským krémem

Suroviny

korpus: 6vajec,150g masla,160g cukru moucka,150g cokolady(vice procentni obsah kakaa),3 lzice kakaa.150g hladke mouky.
ganache:200g hořke cokolady,150ml smetany33%
krem:4zloutky,55g cukru,100ml sampanskeho nebo sektu.250g mascarpone.
ovoce,suseny ibisek na ozdobu

Autor: Michaela Kudlackova

Apetit magazín

Lidé a jídlo

Linecké cukroví de luxe: Vyzkoušejte půlměsíčky s mandlovou náplní podle Ivety Fabešové

Když péct, tak podle nejlepší z

Jak na to

Upečte si „nebe v hubě“: Příprava není tak složitá a s naším videonávodem ji zvládnou i začátečníci

Tradiční moučník plný jemného krému, křupavé ořechové vrstvy a medového těsta – přesně to je „nebe v hubě“! Pokud chcete mít jistotu, že se jeho příprava povede na jedničku, podívejte se na náš videonávod. Stačí jen pár kroků a tento dezert...

Galerie

Lidé a jídlo

Jak na rychlou rodinnou večeři v době adventu? Zkuste fazole podle našich receptů, budou chutnat i dětem

Pečení cukroví, besídky, večírky, nákup dárků a velký úklid? To během adventu zabere dost času a to poslední, co se vám chce, je ještě čarovat v kuchyni a vymýšlet pro celou rodinu večeři, která zasytí a bude chutnat všem. Dejte prostor...

Zajímavosti

S kým naděluje Mikuláš ve světě? Děsivý pekelník Krampus, umazaný Černý Petr či oslík s nůší – všichni s sebou přinášejí zajímavé tradice

Když se řekne svatý Mikuláš, většina z nás si okamžitě vybaví příběh o hodném staříkovi s bílým plnovousem, který obdarovává děti sladkostmi a drobnými dárky. V mnoha zemích po celém světě je 6. prosinec dnem, kdy tento světec, známý...

Lidé a jídlo

Ořechové štangličky: Tradiční cukroví ze čtyř ingrediencí. Máslo ani mouku nebudete potřebovat!

Podobné recepty na tyčinky z jednoduchého křupavého ořechového těsta zdobené lesklou bílkovou polevou najdete téměř ve všech starších kuchařkách. Jejich příprava je opravdu rychlá, to je ale jenom příjemný bonus – nejdůležitější je, že...

Lidé a jídlo

Foodblogerka Buchta v troubě vydala kuchařku plnou neobyčejných snídaní z obyčejných surovin

Na české scéně najdete stovky foodblogů, každý s vlastním specifickým rukopisem a přidanou hodnotou. Blog Buchta v troubě, který už roky tvoří Lucie Nováková, se zaměřuje na neobyčejná jídla z obyčejných surovin – těch, které jsme trochu...

Zajímavosti

Mikulášské tradice u nás: Co ukrývala nadílka kdysi a jak ji vnímáme dnes? Připravte se na vůni perníků, ovoce a ořechů

Každoročně 5. prosince je u nás na chvíli vše zahaleno do kouzelné atmosféry – přichází totiž Mikuláš a jeho pomocníci. Tento den je nejen o obdarovávání, ale také o připomenutí starých zvyků a rituálů, které se udržují po staletí....

Přihlášení do mého Apetitu

Přihlášení

Recepty

Nejlepší dezerty

Co si dnes uvařit

Apetit na cestách

Maso a drůběž

Zajímavé ingredience

video

Video

Příležitost

Čokoládový dort s ganache a šampaňským krémem

Suroviny

Apetit magazín

Linecké cukroví de luxe: Vyzkoušejte půlměsíčky s mandlovou náplní podle Ivety Fabešové

Upečte si „nebe v hubě“: Příprava není tak složitá a s naším videonávodem ji zvládnou i začátečníci

Jak na rychlou rodinnou večeři v době adventu? Zkuste fazole podle našich receptů, budou chutnat i dětem

S kým naděluje Mikuláš ve světě? Děsivý pekelník Krampus, umazaný Černý Petr či oslík s nůší – všichni s sebou přinášejí zajímavé tradice

Ořechové štangličky: Tradiční cukroví ze čtyř ingrediencí. Máslo ani mouku nebudete potřebovat!

Foodblogerka Buchta v troubě vydala kuchařku plnou neobyčejných snídaní z obyčejných surovin

Mikulášské tradice u nás: Co ukrývala nadílka kdysi a jak ji vnímáme dnes? Připravte se na vůni perníků, ovoce a ořechů

Čokoládový dort s ganache a šampaňským krémem

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Suroviny

Apetit magazín