Kávovo čokoládový cheesecake

Ověřené recepty - Apetit doporučuje

Tento recept vznikl díky naší komunitě a našim čtenářům. Pokud chcete vyzkoušet raději některý z otestovaných receptů se značkou Garance kvality, ať se líbí – vybíráme pro vás.

Suroviny

• 315 g mandlových makronek, event. mandlových sušenek Amarettini
• 100 g změklého másla
• 175 g čokolády na vaření
• 875 g, tj. 7 balení po 125 g, smetanového sýra PHILADELPHIA
• 140 g cukru krupice
• 3 vejce
• 4 plátky plátkové želatiny
• 250 ml smetany na šlehání
• 1 - 2 lžíce práškové instantní kávy
• moučkový cukr, ovoce, čokoládové lístky na ozdobu

Autor: kucka

Apetit magazín

Galerie

• Lidé a jídlo

Když vaří redakce Apetitu: Jablečné knedlíčky a k nim trocha adrenalinu

Redakce časopisu Apetit

• Jak na to

Překvapivě snadné jablečné knedlíčky: nadchnou vás krátkým seznamem surovin, rychlostí přípravy a skvělou chutí

Suroviny na tyto knedlíčky máte většinou doma. Překvapivé je, že jablka nejsou uvnitř knedlíčků, ale nastrouhané přímo v těstě, což zjednodušuje přípravu i samotné vaření, které zabere jen pár minut. ...

• Tipy a triky

Jak uchovat koriandr čerstvý? Tři jednoduché triky, které zajistí, že zůstane krásně zelený a svěží po delší dobu

Koriandr lidé vnímají podobně jako kopr – buď ho milují, nebo se mu vyhýbají obloukem. Koriandr je chuťový poklad, který dokáže pozvednout nejedno jídlo. Jak zajistit, aby vydržel čerstvý déle než pár dní? Nabízíme vám několik rad a tipů,...

• Zajímavosti

Retro menu: Lančmít, konzerva, která přežila válku i socialismus

Lančmít, konzerva mletého masa, která si během desetiletí získala místo nejen v batozích trampů a skautů, ale i v srdcích českých strávníků. Jak to, že byl tak oblíbený, a jak si stojí dnes? Pojďme společně nahlédnout pod uzávěr téhle...

• Tipy a triky

Naučte se krájet cibuli jako šéfkuchař: Do guláše nahrubo, do salátu najemno, ale vždy s ostrým nožem!

Víte, jak správně nakrájet cibuli, aby byla vždy perfektní? Důležitá je nejen technika, ale i velikost kousků, protože každé jídlo vyžaduje něco jiného. Cibule je totiž absolutní základ! Ať už jde o omáčky, polévky, nebo zeleninová...

• Jak na to

Šťavnaté srbské rizoto se špetkou nostalgie: Uvařte ho podle osvědčeného receptu a servírujte s vrstvou nastrouhaného sýra

Zapomeňte na všechna pravidla přípravy italského rizota – tohle voňavé jídlo je úplně jiný příběh. A nemusíte mít obavy, má daleko ke vzpomínkám na suché rizoto ze školní jídelny. Způsob servírování ale můžete zachovat: úhledné kopečky...

• Tipy a triky

Dýňové pyré: Jak ho připravit a využít v kuchyni plus ověřený recept na dýňové tiramisu

Nespotřebovali jste najednou celou dýni a nevíte, co s ní? Dýňové pyré je skvělým řešením. Tento univerzální základ využijete v mnoha pokrmech – od polévek a omáček po pečivo a dezerty. Připravte si zásoby a užívejte si dýňové dobroty,...