Suroviny
Máslový sušenkový korpus:
600g hladké mouky s velkou špetkou soli
300g moučkového cukru
300g másla
4 žloutky
4 lžíce vody
Krém:
500 ml smetany na šlehání (min 33%) nebo rostlinná
250g sýra Philadelphia
750g Mascarpone
vanilkový cukr a moučkový dle chuti
200g bílé čokolády na dochucení fialové části krému
200g Lemon curdu ( citronový krém ) na dochucení žluté části
žlutá a fialová gelová barva
Na ozdobení:
Pusinky, makronky, marcinové růžičky a srdíčka, jedlé kvítky, oříšky v čokoládě, čokoládky, čerstvé ovoce, ... dle fantazie
