Suroviny
Korpus:
200g maslové sušienky
50g mandle plátky
150g rozpustené maslo
Krém:
250g Philladelphia syr
250g Mascarpone syr
250g jemný tvaroh
150g práškový cukor
3 lyžice citrónová šťava
3 lyžice med
20g želatina prášková
Sirup:
2 granátové jablká
1 väčšia cvikla/červená repa/
šťava z 1citróna
1 lyžica med
2 kávové lyžičky kukuričný škrób
kryštálový cukor
Dokončenie:
granátové jablko
creame fraiche