Suroviny
Na přípravu je potřeba:
- -2 plnotučný tvarohy
- -2 smetany ke šlehání
- -balíček Smetana- fix
- -2 balíčky bebe čokoládových sušenek
- -4 velké pomeranče
- -3-4 lžíce třtinového cukru
- -želatina ( na pomazání dortu)
Vnitřní stranu skleněné mísy(2,5 L) obalíme potravinářskou fólií. Oloupeme a nakrájíme pomeranče na kolečka. Vyskládáme do mísy, tak, aby kolečka pokryly celý vnitřek.
Nachystáme si krém:
Vyšleháme dohromady smetanu, tvaroh a smetanu fix, přidáme cukr, nastrouháme kůru z ½ pomeranče. Krémem namažeme pomeranče po obvodu mísy, potom naskládáme sušenky, na sušenky dame krém a postup opakujeme dokud mísa nebude plná, úplně na vrch dáme sušenky. Necháme v lednici přes noc, aby krém ztuhl. Vezmeme talíř a dort vyklopíme, sundáme folii a pomeranče namažeme vlažnou želatinou.
