Suroviny
Na korpus:
- 250g sušenek (nejlépe žloutkové věnečky)
- 90g rozpuštěného másla
- čerstvá kůra z jednoho (bio)citronu
Na citronový krém:
- 175g sýru Philadelphia
- 250ml smetany ke šlehání (tučné)
- 100g moučkového cukru
- štáva z 1 citronu
- sáček želatinového ztužovače za studena (např. Dr. Oetker)
Na fialkový krém:
- 175g sýru Philadelphia
- 250ml smetany ke šlehání (tučné)
- 10 lžic fialkového sirupu
- sáček želatinového ztužovače za studena
Na dozdobení: fialkové květy, čerstvá citronová kůra, fialkový sirup
